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カテゴリー「cooking」の記事一覧

ナンちゃってナン  

小麦粉でクッキング
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材料は強力粉150g、薄力粉50g、ドライイースト大さじ2、砂糖大さじ3、ヨーグルト大さじ3、塩少々



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雨の日はベルギーワッフル  

せっかくの土曜日ですが朝から雨・・・
粉を捏ねます!





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スタッフィング入り鶏の丸焼き  

クリスマスには1週間早いのですがチキン料理に挑戦
付け合せはジャガイモ、人参、ブラウンマッシュルームです。丸鶏の少々グロい写真あるので苦手な人はここまでで・・・(汗)
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イチジクジャム  

旬です
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以前から作りたかったジャムに挑戦します。
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新鮮なお魚  

日曜日に佐島マリーナでカサゴを2匹買って帰りました。
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漁師さんのお店でいろいろなお魚が安く手に入ります。
このカサゴは100円/gで1匹200円でとてもお買い得でした。


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